-
1 asado al horno
• baked -
2 asado
adj.roasted, roast.m.1 roast (meat).2 barbecue (barbacoa). (Colombian Spanish, Southern Cone)3 barbecued beef, roast, roasted meat, joint.4 oven-roasted meat.past part.past participle of spanish verb: asar.* * *1 roast————————1→ link=asar asar► adjetivo1 roast, roasted1 roast\asado,-a de calor figurado roasting, boiling hotbien asado,-a well donepoco asado,-a underdone, rare* * *1. noun m.1) roast2) barbecue2. (f. - asada)adj.roasted, broiled* * *1. ADJ1) (Culin) roast antes de s, roastedasado a la parrilla — grilled, broiled (EEUU)
2) LAm (=enfadado) cross, angry3) *estar asado — Caribe to be broke *
2. SM1) (Culin) roast, joint* * *I- da adjetivo1) ( en horno) roast (before n); ( con espetón) spit-roast (before n); ( a la parrilla) barbecued, grilledpapas asadas — roast/baked potatoes
2) (fam) ( acalorado) roasting (colloq)IIa) ( al horno) roastb) (AmL) ( a la parrilla) barbecued meatc) (AmL) ( reunión) barbecue* * *I- da adjetivo1) ( en horno) roast (before n); ( con espetón) spit-roast (before n); ( a la parrilla) barbecued, grilledpapas asadas — roast/baked potatoes
2) (fam) ( acalorado) roasting (colloq)IIa) ( al horno) roastb) (AmL) ( a la parrilla) barbecued meatc) (AmL) ( reunión) barbecue* * *asado11 = roast.Ex: This roast pork loin and potatoes is a snap to prepare.
asado22 = roasted.Ex: The plant produces canned beans, glace fruit, maraschino cherries, roasted peppers, etc., comprising a total 50 products.
* asado a la parrilla = grilled.* patata asada = baked potato.* * *A (en el horno) ‹pollo/ternera› roast ( before n); (con espetón) ‹conejo/pollo› spit-roast ( before n); (a la parrilla) ‹sardinas/chorizo› barbecued, grilledcastañas asadas roast chestnutspapas or patatas asadas roast/baked potatoesB1 (al horno) roastasado de cordero roast lamb2 ( AmL) (a la parrilla) barbecued meat* * *
Del verbo asar: ( conjugate asar)
asado es:
el participio
Multiple Entries:
asado
asar
asado 1◊ -da adjetivo
1
( con espetón) spit-roast ( before n);
( a la parrilla) barbecued, grilled
‹ papa con piel› baked
2 (fam) [estar] ( acalorado) roasting (colloq)
asado 2 sustantivo masculino
asar ( conjugate asar) verbo transitivo
( a la parrilla) to grill;
( con espetón) to spit-roast
‹ papa con piel› to bake
asarse verbo pronominal
asado,-a
I adj Culin roast
cordero asado, roast lamb
figurado estamos asados de calor, we are roasting
II m Culin roast
asar verbo transitivo to roast
' asado' also found in these entries:
Spanish:
asada
- guarnición
- pollo
- regar
- caldo
- cortar
- piedra
English:
carve up
- gorge
- roast
- barbecue
- boiling
* * *asado, -a♦ adj1. [en el horno] [carne] roast;[papa o patata] [en trozos] roast; [entera con piel] baked;castañas asadas roast chestnuts2. [a la parrilla] [pescado, chorizo] grilled♦ nm1. [carne] roast2. Col, CSur [barbacoa] barbecue3. Col, CSur [reunión] barbecueASADOThe asado is the pre-eminent culinary/social celebration in Argentina and Uruguay. Any occasion is a good excuse - birthdays, wedding anniversaries, public holidays and even an ordinary Sunday will do. An asado is a meal for family and/or friends, at midday or in the evening, where the main dish is beef roasted outdoors on a barbecue. This can be served with potatoes, red peppers, cheese or chicken, and various types of sausages and offal, all cooked on the barbecue. The wood used in the fire gives a unique and unmistakable flavour to the food. It takes some time to get the food ready, so the guests at an asado will have plenty of time to chat and socialize over drinks by the fire.* * *I adj roast atrII m1 roast* * *asado, -da adj: roasted, grilled, broiledasado nm1) : roast2) : barbecued meat3) : barbecue, cookout* * *asado adj1. (carne) roast2. (pescado, patata) baked -
3 horno
m.1 oven (cooking).pescado al horno baked fishesta casa es un horno en verano this house is an oven in summeralto horno blast furnacehorno crematorio crematoriumhorno eléctrico electric ovenhorno microondas microwave (oven)2 furnace (Tec).* * *1 (de cocina) oven2 TÉCNICA furnace3 (cerámica, ladrillos) kiln4 (panadería) bakery\no estar el horno para bollos familiar not to be the right timeser un horno familiar to be boiling hot, be roastinghorno crematorio crematoriumhorno de fundición smelting furnacehorno (de) microondas microwave ovenhorno eléctrico electric oven* * *noun m.1) oven2) kiln* * *SM1) (Culin) oven, stove¡esta casa es un horno! — it's like an oven in here!
2) (Téc) furnace; [para cerámica] kiln3) [de pipa] bowl* * *a) ( de cocina) ovenno está el horno para bollos — (fam) it's not the right moment
b) (Metal, Tec) furnacec) ( para cerámica) kiln* * *a) ( de cocina) ovenno está el horno para bollos — (fam) it's not the right moment
b) (Metal, Tec) furnacec) ( para cerámica) kiln* * *horno11 = oven, furnace, kiln.Ex: Plaster was mixed with water and poured over the type, and allowed to set; when it had hardened it was lifted off the page (the oil preventing it from sticking to the type), and baked hard in an oven.
Ex: The tools were heated for use at a small furnace, and no further preparation was necessary for blind tooling.Ex: The clay tablet was then either baked in a kiln or dried by the sun.* alto horno = blast furnace.* cocer al horno = bake.* cocinado al horno = microwaved.* cocinar al horno = baking.* horno de cal = lime kiln.* horno de microondas = microwave oven.* limpiador de hornos = oven cleaner.* patata al horno = baked potato.* recién salido del horno, de última hora = hot off the griddle.horno22 = oven.Ex: On a hot day parked in the sun, your car not only feels like an oven -- it really is one.
* * *1 (de cocina) ovenpollo al horno ( AmL); roast chickenpescado al horno baked fishresistente al horno ovenproofesta oficina es un horno this office is like an ovenno está el horno para bollos ( fam); it's not the right momenthorno de fundición smelting furnace3 (para cerámica) kilnCompuestos:crematoriummicrowave, microwave oven* * *
horno sustantivo masculino
pollo al horno roast chicken;
pescado al horno baked fish;
b) (Metal, Tec) furnace
horno sustantivo masculino
1 (para cocinar) oven
Culin al horno, baked
2 (para fundir metal, vidrio) furnace
alto horno, blast furnace
3 (para cocer cerámica, ladrillos) kiln
4 fam fig nuestra casa es un horno, our house is like an oven
♦ Locuciones: no está el horno para bollos, it's inconvenient
' horno' also found in these entries:
Spanish:
alta
- alto
- calentar
- gratinar
- lubina
- rejilla
- apagado
- asado
- asar
- caliente
- fuente
- hacer
- mirar
- precalentamiento
- precalentar
- prender
- puerta
- trabajo
English:
bake
- baking
- baking dish
- blast-furnace
- broiler
- evenly
- furnace
- gas oven
- kiln
- microwave
- oven
- set
- turn
- roast
* * *horno nm1. [de cocina] oven;pescado al horno baked fish;Famno está el horno para bollos the time is not righthorno de convección fan oven;horno eléctrico electric oven;horno de gas gas oven;horno microondas microwave (oven)2. Tec furnace;[de cerámica, ladrillos] kiln horno crematorio crematorium, US crematory;horno industrial industrial ovenesta oficina es un horno en verano this office is like an oven o furnace in summer4.horno (de pan) [panadería] (baker's) oven* * *m1 oven;salido del horno freshly baked;no está el horno para bollos fam this isn’t a good time othe right moment2 de cerámica kiln;alto horno blast furnace* * *horno nm1) : ovenhorno crematorio: crematoriumhorno de microondas: microwave oven2) : kiln* * *horno n1. (para comida) oven2. (para cerámica) kiln -
4 pollo
m.1 chicken, pullet.2 chicken.* * *1 chicken* * *noun m.* * *SM1) (Orn) (=adulto) chicken; (=cría) chick; (Culin) chickenpollo asado o LAm rostizado — roast chicken
- ¡qué duquesa ni qué pollos en vinagre!2) (Pol) torture where the victim is suspended from a pole or spit3) * (=joven) young lad¿quién es ese pollo? — who's that young lad? *
pollo pera — * (=pijo) rich kid; (=chanchullero) spiv *, flash Harry *
4) Esp ** (=esputo) gob ** * *- lla masculino, femenino1) (Zool)a) ( cría) chickb) ( adulto) chickenc) (Coc) chickenlisto el pollo — (AmL fam) that's that!
hago esto y listo el pollo — I'll just do this and then I'm calling it a day
2) (fam) (m) young lad; (f) young girl* * *= chicken.Ex. For example, a paper that discusses diseases in dogs, cats, and chickens might have only the part about dogs abstracted if the user group is doing research on diseases in dogs.----* asadero de pollos = chicken place, chicken rotisserie.* asador de pollos = chicken rotisserie.* caldo de pollo = chicken broth.* crianza de pollos = chicken culture, chicken raising.* fiebre del pollo = bird flu.* hígado de pollo = chicken liver.* nugget de pollo = chicken nugget.* pepita de pollo = chicken nugget.* pollo de campo = free-range chicken.* pollo de corral = free-range chicken.* pollo de granja = free-range chicken.* sartén para asar pollos = chicken roaster pan.* * *- lla masculino, femenino1) (Zool)a) ( cría) chickb) ( adulto) chickenc) (Coc) chickenlisto el pollo — (AmL fam) that's that!
hago esto y listo el pollo — I'll just do this and then I'm calling it a day
2) (fam) (m) young lad; (f) young girl* * *= chicken.Ex: For example, a paper that discusses diseases in dogs, cats, and chickens might have only the part about dogs abstracted if the user group is doing research on diseases in dogs.
* asadero de pollos = chicken place, chicken rotisserie.* asador de pollos = chicken rotisserie.* caldo de pollo = chicken broth.* crianza de pollos = chicken culture, chicken raising.* fiebre del pollo = bird flu.* hígado de pollo = chicken liver.* nugget de pollo = chicken nugget.* pepita de pollo = chicken nugget.* pollo de campo = free-range chicken.* pollo de corral = free-range chicken.* pollo de granja = free-range chicken.* sartén para asar pollos = chicken roaster pan.* * *masculine, feminine(ver tb polla)A ( Zool)1 (cría — de gallina) chick; (— de otras aves) chick, young bird2 (adulto) chickenestoy sudada como un pollo I'm soaked in sweat3 ( Coc) chickenpollo asado roast chickennos tomamos un taxi y listo el pollo we'll take a taxi and that's that!hago esto y listo el pollo I'll just do this and then I'm calling it a dayCompuestos:feminine moorhenmasculine spit-roast chickenoye pollo, más respeto have a little more respect, young lad o young manestá usted todavía hecho un pollo you still look very young o like a youngstertus hijas ya son pollitas your daughters have already grown up into real young ladiesun bar lleno de pollos pera vestidos a la última a bar full of rich kids wearing the latest fashions ( colloq)* * *
pollo◊ - lla sustantivo masculino, femenino (Zool)
c) (Coc) chicken;
pollo sustantivo masculino chicken
pollo asado, roast chicken
' pollo' also found in these entries:
Spanish:
consistir
- hermosa
- hermoso
- trinchar
- asado
- asar
- caldo
- color
- cuarto
- curry
- deshuesar
- desmenuzar
- horno
- muslo
- nadar
- pechuga
- polla
- presa
- rostizar
English:
breast
- broiler
- chicken
- curry
- grill
- plump
- spring chicken
- for
* * *pollo, -a♦ nm,f2. Méx Fam [inmigrante ilegal] = illegal immigrant who is smuggled from Mexico into the US by a “pollero”♦ nm1. [animal] chickpollo tomatero spring chicken2. [guiso] chickenpollo al ajillo chicken fried with garlic;pollo asado roast chicken;pollo frito fried chicken;Méx pollo rostizado roast chicken; RP pollo al spiedo spit-roasted chicken4. Fammontar un pollo [escándalo] to kick up a massive fuss;mi madre (me) montó un pollo porque llegué tarde a casa my mum went bananas because I was late home;se montó un pollo muy grande en los alrededores del estadio there was Br some major aggro o US a helluva rumble outside the ground* * *m ZO, GASTR chicken* * *1) : chicken2) pollito: chick3) joven: young man m, young lady f* * *pollo n chicken -
5 carbonizar
v.to char, to carbonize.morir carbonizado to burn to death* * *1 (reducir a carbón) to carbonize2 (quemar) to burn, char1 to carbonize* * *1. VT1) (Quím) to carbonize2) (=quemar) to burn3) [+ madera] to make charcoal of2.See:* * *1.verbo transitivo to carbonize2.carbonizarse v prona) edificio/muebles to be reduced to ashesel asado se me carbonizó — (fam) the roast got burned to a cinder
b) (Quím) to carbonize* * *= char.Ex. The manuscripts were badly charred in a 1731 fire.* * *1.verbo transitivo to carbonize2.carbonizarse v prona) edificio/muebles to be reduced to ashesel asado se me carbonizó — (fam) the roast got burned to a cinder
b) (Quím) to carbonize* * *= char.Ex: The manuscripts were badly charred in a 1731 fire.
* * *carbonizar [A4 ]vtto carbonize1 «edificio» to burn to the ground, be reduced to ashes; «muebles» to be reduced to asheslos cuerpos carbonizados de las víctimas the victims' charred remainsdejé el asado en el horno y se me carbonizó ( fam); I left the roast in the oven and it burned to a cinder2 ( Quím) to carbonize* * *
carbonizar verbo transitivo to carbonize, char: has carbonizado este filete, you have burnt this steak to a cinder
' carbonizar' also found in these entries:
English:
char
* * *♦ vtto char, to carbonize;morir carbonizado to burn to death* * *v/t1 char2 QUÍM carbonize* * *carbonizar {21} vt: to carbonize, to char
См. также в других словарях:
Asado — Saltar a navegación, búsqueda Típico asado Argentino … Wikipedia Español
Asado — is a term used both for a range of barbecue techniques and the social event of having or attending a barbecue in Argentina, Uruguay, Paraguay, Chile and southern Brazil. In the former countries asado is also the standard word for barbecue. An… … Wikipedia
Asado — Un asado sur parilla, technique argentine Un asado (grillade ou rôtissage) est une technique culinaire pour cuire un aliment cru. Le processus de cuisson consiste à l’exposer au feu ou à de l’air chaud (dans un four, par exemple), et à l’enduire … Wikipédia en Français
Asado — ► sustantivo masculino COCINA Carne asada. * * * asado, a 1 Participio adjetivo de «asar[se]». 2 m. Vianda asada o que se está asando: ‘Da una vuelta al asado. Hoy está muy bueno el asado’. * * * asado, da. (Del part. de asar). adj. El Salv … Enciclopedia Universal
Horno — romano de Abia de las Torres (Palencia, Castilla y León), para la elaboración de cerámica y materiales de construcción … Wikipedia Español
asado — asado, da adjetivo 1. Uso/registro: coloquial. Origen: Perú. Que está abochornado o avergonzado. sustantivo masculino 1. Área: cocina Cualquier alimento … Diccionario Salamanca de la Lengua Española
asado — Un asado no es una carne puesta al horno, sino todo un complejo de pedazos del cuerpo vacuno, y aun del porcino, distribuidos en una parrilla para asarse a las brasas. El término también denota la reunión social motivada por esa ingesta… … Argentino-Español diccionario
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